Landbou Boerekos - 1 Mrz 2024
ONS HOU BASAAR!
NUUT OP NAMPO
OP DIE PLAAS
WARM KOS VIR KOUE AANDE
DRIEDUBBELE GALLIOVAWENNER
SOETE SOPIES
Proe weer melkkos en melksnysels
Freshmark-promosieafdeling: Van die plaas na die basaartafel!
Nuut op Nampo: Kom eet by die Plaaskombuis
Brood, beskuit, koekies en pannekoek
Die hartklop van die suurlemoenbedryf
’n Duitser en ’n vark hoort bymekaar
Slotwoord: Bok se hoenderpot
Hier kiep-kiep, daar kiep-kiep
Kook en kuier op die plaas
Warm kos vir koue aande
Wynrubriek: Soete sopies
Van groentjie tot voorslag
Onthaal op groot skaal
Hoe varser, hoe beter
Olywe op die oewer
Tyd vir basaar!
Kinders se tafel
’n Appel ’n dag
Poedingtafel
Koektafel
Vleistafel
Indeks
DIE PLATTELAND SE KUIERKOS
KOEKSISTERS VIR DIE KERKBASAAR
WENBRIEF
Tyd vir basaar!
Tyd vir basaar!
Vleistafel
Vleistafel
Brood, beskuit, koekies en pannekoek
Brood, beskuit, koekies en pannekoek
Beskuit
Koekies
Brood
Pannekoek
Koektafel
Koektafel
Poedingtafel
Poedingtafel
FRAMBOOS PANNA COTTA
KOUE SAGOPOEDING
PEPPERMINT CRISPLAGIESPOEDING
DONKERSJOKOLADE-BLAMAANS
TROPIESE MELKJELLIE
PYNAPPELSKUIM
Basaarpoeding is net nie dieselfde sonder ’n goeie porsie vla bo-oor nie. Hierdie resep is vinnig en maklik en maak genoeg vir ’n klein skare.
Kinders se tafel
Kinders se tafel
SMARTIEKOEKIES
VERSUIKERDE SPRINGMIELIES
MARKDAGPLAATKOEK
SUURSUIKERFLESSE MET SUIGSTOKKIES
VORMFUDGE
WITSJOKOLADEPOFRYSBLOKKIES
KOMBUISWENK
ONTHAAL OP GROOT SKAAL
ROOSTERKOEK OF VETKOEK
TAMATIESMOOR
(VIR KRUMMELPAP OF BOEREWORSROLLE)
KERRIEBOONTJIESLAAI
VINNIGE HOEVEELHEDE VIR 100 GASTE
BOBOTIE VIR 50
OONDGEBAKTE MAC-EN-KAAS VIR 50
EKONOMIESE HOENDERKERRIE VIR 50
Warm kos vir koue aande
HEERLIKE HOENDERKERRIE
OONDGEBAKTE KRUMMELHOENDER
ALLES-IN-EEN-HOENDERGEREG MET RYS
HOENDERBREDIE MET SPEK EN UITJIES
BEESSTERTBREDIE
BEESVLEISBREDIE MET ROOIWYN EN SAMPIOENE
Warm tamatieslaai
COWBOYKOS MET BRANDRISSIE EN BONE
PREGO-STEAKROLLETJIES
BURGERS VAN GEROOKTE, GEPLUISTE BEESBORSSTUK
HEEL GEBAKTE LAMSKENKELS
SKAAPRIBPOT MET GESTOOMDE BROODKLUITJIES
GEROLDE LAMSRIB
LAMSKERRIE MET DROË-APPELKOSE
SKELVIS-LASAGNE
STROGANOFF-PASTA
HOENDER-EN-SPAGHETTI-GEBAK
PASTA MET HOENDERLEWERS IN RYK TAMATIE-RISSIESOUS
LASAGNE MET ROMERIGE SPINASIE EN SPEK
LENSIE-EN-BONESOP MET SKAAPSKENKEL
ERTJIESOP MET BEESVLEIS
DIK GROENTESOP MET PESTO
HOENDERSOP
GEROOSTERDE-TAMATIESOP
FILLOPASTEI MET GEROOKTE HOENDER EN SPINASIE
BEESVLEIS-EN-BIERPASTEI
VARKVLEISPASTEI
FILLO-OLYF-ENKAASPASTEI
Kook en kuier OP DIE PLAAS
Olywe op die oewer
Olywe op die oewer
OLYFOLIE-SITRUSKOEK
HOENDERKASSEROL MET OLYWE EN SOETRISSIES
OLYF-EN-KARRINGMELKBROODJIE
OONDGEBAKTE FETA MET OLYWE
’n Duitser en ’n vark hoort bymekaar
’n Duitser en ’n vark hoort bymekaar
KLEWERIGE LUGBRAAIERVARKLIES
LIGTE VARKVLEISKERRIE
VARKVLEIS-EN-BONE- WRAPS
Van groentjie tot voorslag
Hier kiep-kiep, daar kiep-kiep
HOENDER- SAMPIOENPANNEKOEK GEBAK
SOET-EN-TAAI BRANDRISSIEHOENDER
KORTPAD-PASTEIE MET HOENDER, KAAS EN SPEK
TAMATIE-EN-BLATJANGHOENDER
Hoe varser, hoe beter
Hoe varser, hoe beter
KORTPAD-KOOLFRIKKADELLE
BLOMKOOLSOP MET BLOUKAAS EN SPEK
Kombuiswenk
Kombuiswenk
BROCCOLIHOENDER
’ n Appel ’n dag
’ n Appel ’n dag
APPEL-EN-PEERONTBYTPANSKONS
KERRIEMAALVLEISGEBAK MET APPEL-EN-KAASKORS
VINNIGE APPELSTRUDEL
NAGEREGBAKKIES MET APPEL-EN-NEUTBOTTER
KORTPAD-PEERPOEDING
Kombuiswenk
Die hartklop van die suurlemoenbedryf
VARKTJOPS MET SUURLEMOENBOTTERSOUS
MURGBENE MET SUURLEMOEN EN PIETERSIELIE
TRADISIONELE SUURLMOENSTROOP
SUURLEMOEN-ENLEMMETJIETERT
Van die PLAAS na die BASAARTAFEL
STEF STEPHAN
Spek-en-paprikaaartappelwiggies
GARY WEBB
CATHERINE SMUTS
Braaibroodjie-pizzapastei
VINNIGE VRAE
Sampioen-en-salamipasteie
Dee Aylwar Aylward is s die e bemarker by Highveld Mushrooms.
ROSSOUW CILLIÉ WORTELBOER
Wortelsuurtjies
NABEEL BRINKHUIS RADYSBOER
Radys-en-rooi-ui-salsa
JOHAN SMIT DIREKTEUR
Dronk Turke
RAGNHILD OLIVIER PAKHUISBESTUURDER
Granaatstroopkoek
FRANCOIS VORSTER PIESANGBOER
Piesang-en-kaneelmuffins
LANA HIMMEL SITRUSBOER
Sitrus-karringmelkpoeding
Soetesopies
HOENDERLEWERPATEE MET HANEPOOT EN BRANDEWYN
Sjerrie om die koue te verdryf
SJERRIEROOMYS
Geluk by die Port-ongeluk
STEAK IN SAMPIOEN-EN-PORTROOMSOUS
Splinternuut op NAMPO
Splinternuut op NAMPO
ONTMOET ONS KOSVENNOTE
Varkvleis staan sy plek vol
TOOR MET MALUVARKMAALVLEIS
Angus-vleis is gehaltevleis
Hoera vir heerlike hoender!
Kom eet by die Plaaskombuis
BESPREEK JOU PLEK BY DIE VIP-AREA
KRY ONS HIER
Wat isopdiespyskaart?
Les jou dors by die Plaaskombuis
BARKER AND QUIN en JOHN ROSS
RUGANI JUICE
DARLING BREW
Bok sehoenderpot
at PressDisplay
Newspapers from South Africa
Newspapers in Afrikaans