Cocina vegetariana Extra - 1 Mai 2019
Postres para todos los gustos
Smoothies, helados y quick pops
Bizcochos
Cronuts
Cupcakes
Con frutas: Pera y manzanas
Recetas veganas y vegetarianas
Tentaciones de chocolate
Lujuria vegana
Ideas para menús
Bizcochos, tartas, pasteles
Tentaciones de chocolate
Postres sanos con frutas
Helados y «quick pops»
Con peras y manzanas
Madalenas y muffins
Pasteles enrollados
Bebidas diferentes
Especialidades
Lujuria vegana
Smoothies
Cake pops
Cupcakes
Cronuts
Ganache
Ganache
Baño de chocolate
Para obtener un sirope de frutas
Postres sanos con frutas
Tarta frutal de yogur
Arroz con coco y piña caramelizada
Burritos de requesón y cerezas
Endulzantes
Albaricoques y nísperos braseados al azafrán
Minestrone aromático de frutas y piel de cítricos
Plato de tres frutas con salsa pasión y aceite de oliva
Cronuts
Receta básica de cronuts
Cronuts caseros II
Cupcakes
Cupcakes de tiramisú al café
Cupcakes de fresas con crema de oporto
Cupcakes de plátano con nueces
Cupcakes al vino con crema de lima
Cupcakes de chocolate blanco
Cupcakes de chocolate nougat
Cupcakes al té earl grey
Cake pops
Cake pops de boda
Piruletas pop de chocolate
Surtido tentador
Dulce celebración
Cake pops tetera
Cake pops florales
Cake pops de chocolate
Trucos y consejos
Mimos celestes
El relleno del sabor
Nuestros consejos
Enrollado (brazo de gitano) con miel y especias
Enrollado (brazo de gitano al estilo alemán)
Nuestros consejos
Brazo de gitano de mermelada
Consejos del chef
Madalenas y muffins
Madalenas de manzana
Muffins de nueces y miel
Madalenas, muffins y cupcakes
Muffins con pepitas de chocolate
Muffins de plátano y dátiles
Madalenas con cobertura de chocolate
Muffins de manzana y arándanos rojos
Muffins de fruta
Muffins de arándanos
Muffins de cerezas y queso cremoso
Madalenas tropicales
Smoothies
«Fruta para beber»:
Smoothie de melón, fresas y yogur
Melodía de plátanos y manzanas
Smoothie verde
Smoothie de cítricos y de arándanos
Smoothie de mango y cerezas
Bizcochos, tartas, pasteles
Sugerencia
Bizcocho con crema y almendras
Bizcocho de yogur y limón
Tartaletas de fresas
Galletas de jengibre
Sugerencias
Bizcocho dorado
Pastel de chocolate blanco
Fudge de nueces y chocolate
Brioche de fiesta
Brownie de chocolate con nueces
Pastel del ángel de chocolate
Con manzanas
Tarta tatin de manzana y romero
Ensalada Waldorf
Compota de manzanas e higos
Pan dulce de manzana
Manzana en sirope de hibiscus
Con peras
Ensalada con pera y queso de cabra gratinado
Tartaletas simples de pera
Flan de peras
Gratin de peras
Pastel Berta
Lujuria vegana
Las recetas
Brownie con mousse de chocolate
Pastel de zanahoria
Tentaciones de chocolate
Madeira de chocolate blanco y espliego
Negritos de queso y almendras
Tarta pastel de moca y almendras de tres capas
Pastel jugoso de chocolate
Pastel de zanahorias
Bocaditos ”Choco cake pops”
Cupcakes de chocolate con cerezas
Negritos de chocolate
Negritos de chocolate
Almendras tostadas y caramelizadas
Un amor de chocolate
Praliné de chocolate y piñones
Toffee de almendras crujiente
Especialidades
Ensalada con higos
Tostas integrales de higos y queso
Mousse de turrón
Tarta tatin de manzana
Merengue
Galletas de avena con chocolate
Susurros de fresa
Churros con chocolate
Cobbler de melocotón
Nuestro consejo.
Helados y “quick pops”
Helado de nectarinas
Helado de jengibre
Receta básica de helado
Nuestros consejos
Helado de chocolate
Helado de pistachos
Helado de vainilla (receta francesa)
Sorbete de frutas rojas
“Watermelon” Polos de Sandía
Helados “quick pop”
Caramelized Banana Coconut
Bebidas diferentes
Bubble Té
Zumo de zanahoria, remolacha, manzana y jengibre
Notas del chef
Espresso helado
El café
Café frappé
Café brulot
ltalian hot coffee
Todas las recetas de este número
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