Slowly Veggie - 3 Apr 2024
SUPER GREENS
56 IDEEN FÜR DEN FRÜHLING
PFLANZEN-POWER
KNOW-HOW
ALLES AUF GRÜN
Erbsen-Crêpes mit Ziegenkäse und Schalotten
Wildkräutersalat mit Blüten und Ei
Sauerteigbrot mit Oliven und Pinienkernen
UNSER TITELREZEPT Zucchini-ErbsenFritter mit Feta
MIT DEN STARS DER SAISON...
LEICHTES FÜR DEN FRÜHLING
WENN ES SCHNELL GEHEN MUSS
SUPERFOOD CHLOROPHYLL
VEGANER ALLROUNDER
GENUSSVOLLER AUFTAKT
DAS LIEBEN WIR JETZT
NATÜRLICH GRÜN
MatchaMinz-Schnitten
Grüne Bandnudeln mit gegrilltem Spargel
Schwarzer Reis mit marinierter Bete & Sesam-Brokkoli
INSPIRIERENDE PERSÖNLICHKEITEN
HIGHLIGHTS AUS KOPENHAGEN
ABSOLUTES FEEL-GOOD-GETRÄNK
NACHTISCH NEU INTERPRETIERT
SO HOLEN SIE SICH DEN FRÜHLING INS HAUS
Vorschau
Editorial
DAS LIEBEN WIR JETZT!
GRÜNTEE MUST-HAVES
WOHNZIMMER-GARTEN
PURES WILDPFLANZENGLÜCK
CHLOROPHYLL – GRÜNES WUNDERMITTEL
PFLANZENFARBSTOFFE UND IHRE WIRKUNGEN
UNSERE EXPERTIN
SNACKS & VORSPEISEN
SNACKS & VORSPEISEN
PORRIDGE MIT PAK CHOI UND INGWER-MISO-SUD
Warenkunde
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ERBSEN-CRÊPES MIT ZIEGENKÄSE UND GESCHMORTEN SCHALOTTEN
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Warenkunde
GRÜNER BOHNENSALAT MIT GERÖSTETEM BUCHWEIZEN
Warenkunde
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GEGRILLTE AVOCADO MIT WILDKRÄUTERSALAT UND MISO-DRESSING
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Warenkunde
ERBSEN-FALAFELN MIT CHILI-COLESLAW
Tipps & Tricks
ERBSEN-FALAFELN MIT CHILI-COLESLAW
AVOCADO-HUMMUS
AVOCADO-HUMMUS
Warenkunde
GRÜNE FRÜHLINGSSUPPE
Warenkunde
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SAUERTEIGBROT MIT OLIVEN UND PINIENKERNEN
MIT LEICHTER SCHÄRFE
Tipps & Tricks
MIT LEICHTER SCHÄRFE
GRÜNER SUPER-SMOOTHIE
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SALAT-SCHNITTE MIT KRÄUTERQUARK-DIP
Warenkunde
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Warenkunde
HERZHAFTES PORRIDGE MIT AVOCADO
eatbetter fact
HERZHAFTES PORRIDGE MIT AVOCADO
SO GELINGT VEGANER BLÄTTERTEIG
VEGANE FRÜHLINGS-TARTELETTES
SALATE
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ERBSEN-PORTULAK-SALAT MIT BURRATA UND ERDBEEREN
Rezeptvariante
FENCHEL-SPITZKOHL-SALAT MIT SPICY FRIED TOFU UND KRÄUTER-VINAIGRETTE
EI WIE FEIN
BROKKOLINI-KARTOFFELSALAT
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Warenkunde
BRUNNENKRESSE-SALAT MIT FEIGEN UND KOHLRABI
Warenkunde
OFEN-SELLERIE MIT TAHINIJOGHURT-SAUCE
OFEN-SELLERIE MIT ACTIVIA
Activia ist jetzt so cremig wie noch nie
HAUPTGERICHTE
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FRÜHLINGSGEMÜSE MIT BÄRLAUCH-CROSTINI
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GRÜNE BANDNUDELN MIT GEGRILLTEM SPARGEL
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Warenkunde
SPINAT-RISOTTO MIT GEPFEFFERTEM SPARGEL UND HARISSA-MÖHREN
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KRÄUTER-CRESPELLE MIT KOHLRABI-LINSENFÜLLUNG UND KRÄUTER-BÉCHAMEL
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GRÜNE „MAC AND CHEESE“-GRATINS
Warenkunde
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MATCHA-REIS-BOWL
Rezeptvariante
RUCOLA-POLENTA MIT FRÜHLINGSGEMÜSE UND PARMESAN-BRÜHE
Warenkunde
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SPINAT-QUICHE
GEMÜSE-CURRY MIT SUPER GREENS
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PHO MIT FRÜHLINGSGEMÜSE UND SEIDENTOFU
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Warenkunde
WEISSE PIZZA MIT SPARGEL
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BUNTES SPARGEL-GEMÜSE MIT RICOTTA-GNOCCHI UND BÄRLAUCHBUTTER
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Warenkunde
BEWUSST SALZEN
ZUCCHINI-ERBSENFRITTER MIT FETA
TOLLES MIT TEMPEH
SCHWARZER REIS MIT MARINIERTER BETE UND SESAM-BROKKOLI
CAESAR SALAD MIT WÜRZIGEM TEMPEH UND MANDEL-PARMESAN
TEMPEH-BURGER MIT GURKEN-RELISH
TEMPEH-OFENGEMÜSE MIT QUINOA
TEMPEH-OFENGEMÜSE MIT QUINOA
GLASIERTE TEMPEH-STICKS MIT TAHIN-SAUCE
GRÜNE SHAKSHUKA
MENSCHEN
MENSCHEN
VEGANE HEIMATKÜCHE MIT HERZ
SESAM-ZUCCHINI-SALAT
KARTOFFELSTAMPF
KARTOFFELSUPPE MIT RÄUCHERTOFU
KARTOFFELSTAMPF
NATÜRLICHER GENUSS
SPINAT-OMELETTS MIT FRISCHKÄSE UND SPARGEL
BASILIKUMDRESSING
BASILIKUMDRESSING
BASILIKUM-GURKEN-GRANITA MIT SCHLAGRAHM
ESSEN FÜR DIE PSYCHE
PISTAZIEN-FALAFELN MIT BLUMENKOHL-„COUSCOUS“
DESSERTS
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ZITRONEN-SALAT-EIS MIT SCHOKOLADEN-TACOS
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OBSTSALAT MIT WALDMEISTERSUD
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Warenkunde
WALDMEISTER-MACARONS MIT ERDBEERFÜLLUNG
Rezeptvariante
WALDMEISTER-MACARONS MIT ERDBEERFÜLLUNG
PISTAZIEN-SAHNE-TORTE
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MATCHA-MINZ-SCHNITTEN
Warenkunde
GRÜNE GRÜTZE MITVANILLESAUCE UND KRÄUTERÖL
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WALDMEISTERSTRACCIATELLA-EIS
INSPIRATIONEN
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ALLES IM GRÜNEN BEREICH
UNTERWEGS
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KOPENHAGEN, GANZ ENTSPANNT
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EINE METROPOLE MACHT GRÜN
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SLOWLY VEGGIE! SAMMELSCHUBER
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WIR FREUEN UNS AUF . . .
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