Plaisir au Menu avec Caty - 8 Mai 2025
Végé vraiment bon!
Plaisir avec
En plus : 4 semaines de recettes variées pour toujours bien manger
Les classiques revisités en version végé
Toujours meilleur avec du fromage !
Savoureux, nourrissant… et sans viande !
Recette en couverture :
En mode meal prep Les classiques revisités en version végé
Saviez-vous que ? La cuisine végé regorge de bienfaits pour la santé
Le dessert à moins de 200 calories Mousse au chocolat
À la découverte des protéines végétales
5 faits sur…
Les légumineuses
Toujours meilleur avec du fromage
Salades et bols fraîcheur
Menu de la semaine
Pâtes, pizzas et Cie
Index des recettes
Soupers de semaine
Le mot de Caty
Repas de weekend
Bouger plus
Déjeuners
Collations
Et que ça saute!
Dîners
La cuisine végé regorge de bienfaits pour la santé
À la découverte des protéines végétales
À la découverte des protéines végétales
Les légumes rassasiants
Mac and cheese aux tomates séchées
Pâtes, pizzas et Cie
Garniture à la roquette
Pizza mince aux oignons caramélisés et champignons
Tartes aux tomates et fromage
Un raccourci avec de la pâte du commerce
Pizza épinards et artichauts
Pâte à pizza
Naans garnis houmous, légumes et feta
PAR PORTION
One pot pasta au four
One pot simplifié
PAR PORTION
Pâtes primavera
PAR PORTION
Toujours meilleur avec du fromage
Feta au four, sauce tomate et pois chiches
Dessaler la feta, c'est facile !
PAR PORTION
Rouleaux de courgettes aux trois fromages
Végé et réconfortant
PAR PORTION
Tacos de halloumi et crème d'avocat
PAR PORTION
Poutine de légumes
PAR PORTION
Galettes au fromage en grains barbecue
Sauce barbecue
PAR PORTION
Patates farcies végé gratinées
PAR PORTION
FAITS SUR...
Salades et bols fraîcheur
PAR PORTION
Burrito bowls au tofu
Bol complet et personnalisable à souhait
PAR PORTION
Poivrons farcis à la salade grecque
PAR PORTION
Salade de pâtes antipasto
Redécouvrir les coeurs de palmier
PAR PORTION
Bols déesse verte
L'avocat est rempli de bons gras
PAR PORTION
Poke bowls de tofu à la noix de coco
PAR PORTION
Et que ça saute !
Chow mein au végé-poulet et noix de cajou
PAR PORTION
Poêlée style egg roll déconstruit
Riz ail et gingembre
PAR PORTION
Sauté asiatique à la PVT
Pad thaï
Lo mein aux légumes
DÎNERS
COLLATIONS
DÉJEUNERS
MENU DE LA SEMAINE
GUIDE POUR COMPOSER SON MENU
SOUPERS DE SEMAINE
REPAS DE WEEKEND
Smoothie framboises et pêches
Cretons végé
Bagels protéinés
BAGELS AUX MILLE ET UNE POSSIBILITÉS
Pouding de chia aux fraises
Carrés de crêpes aux oeufs et jambon
Coffee cake espresso et yogourt
Trempette aux épinards
TREMPETTE EN BOL DE PAIN
Boules d'énergie au citron
Muffins aux petits fruits
Bananes choco-amandes congelées
UNE COLLATION FUTÉE À GARDER AU CONGÉLO !
Galettes de riz jambon-fromage
Ramens au boeuf et brocoli
Bols de poulet à la grecque
Pitas à la feta
Rouleaux de printemps aux crevettes nordiques
COUPER LES LÉGUMES À L'AVANCE
Salade de thon et haricots verts
POUR VARIER Utilisez du halloumi grillé
Riz frit au bacon
Vol-au-vent au poulet
Galettes de crevettes et salade de chou lime et jalapeno
UN AIR D'ÉTÉ DANS L'ASSIETTE
Tofu ranch
Sauce miel et moutarde
Pâtes au boeuf et oignons caramélisés
Hauts de cuisses à la péruvienne
Riz aux légumes
Rotinis au jambon et légumes
Steak Salisbury sur la plaque
Sauce brune légère
Quiche ricotta et épinards
Coupelles au boeuf haché barbecue
Servir avec des quartiers de pommes de terre
Poulet margarita et salsa d'avocats
Salade de tomates
Sole roulée à la puttanesca
Porc sucré style Pékin
One pot de spaghetti style tacos
Salade fajitas au boeuf, vinaigrette à l'avocat et coriandre
Club dogs
Salade de pommes de terre croustillantes
Smash dumplings
DUMPLINGS NOUVEAU GENRE
Tartare de crevettes nordiques à la rémoulade de céleri-rave
Coupelles au fromage de chèvre et gelée de poivron rouge
Surf and turf au boeuf, crevettes et beurre parfumé
Salade printanière à la feta
Satays de poulet, sauce aux arachides
Riz au jasmin citronné
Gâteau roulé aux fraises et fromage à la crème
Biscuits s'mores
À quelle hauteur placer la grille du four ?
Cassolettes de feta, oeufs et tomates cerises au four
Röstis de pommes de terre et saumon fumé
BOUGER PLUS
3 SQUATS
1 EXTENSION DE LA JAMBE À QUATRE PATTES
2 PONT AVEC POIDS
Pâté au végé-poulet
Les classiques revisités en version végé
Polyvalent végé-poulet
Pain de viande sans viande
Pommes de terre rôties à l'ail
Substituer le sans-viande
Lasagne aux légumes marinara
Hachis parmentier aux lentilles
Chili végé
INDEX DES RECETTES
Mousse au chocolat
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