COEUR SUR LA VIGNE
Marie-Thérèse BARTHELMÉ
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Dossier
Je me souviendrai toujours du jour où j’ai vraiment compris la biodynamie, en goûtant un Gewurztraminer Steingrubler 2005. Il dégageait une énergie folle qui m’a bouleversée. J’étais au caveau, je me suis ruée dans le bureau en criant mon enthousiasme...
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