À la découverte de la plancha
Envie d'ajouter un peu de nouveauté à votre cuisine en plein air cet été ? Faites place à la plancha ! Dans ce mini-dossier, on vous dévoile tous les secrets de cette intrigante plaque de cuisson extérieure.
Par Sarah Lachance
Classique
Bien connue en Europe ainsi que dans le domaine de la restauration, la plancha pique de plus en plus la curiosité. Option intéressante pour faire changement des grillades, elle est entre autres appréciée pour sa polyvalence et sa grande surface de...
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