Burgers de porc effiloché

Classique


PRÉPARATION 25 minutes MARINAGE 4 heures CUISSON 3 heures 35 minutes QUANTITÉ 6 portions 1 rôti d'épaule de porc picnic de 1 kg (environ 2 1/4 lb) 500 ml (2 tasses) de jus de pomme 30 ml (2 c. à soupe) de mélasse 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce...

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