5-15 - 2 Okt 2025
À TABLE ! 90 recettes vite faites, bien faites
On raffole de la purée de patates : 5 idées pour la cuisiner !
Notre menu d'halloween
On raffole de la purée de patates : 5 idées pour la cuisiner !
Top 5 en 5-15
La fondue au fromage : un plaisir unique et polyvalent !
Nos 6 meilleurs mug cakes au monde !
Les fromages du Québec : une fierté à savourer !
Les oeufs passent en mode Halloween
Menu Halloween en 5-15
Collation du mois
Dans ma cuisine
Semaine 4
Semaine 3
Semaine 2
Semaine 1
À la mijoteuse
On remplit le congélo !
Index des recettes
100 % foodie
Mini-cuistot
Dans ma cuisine
Idées effrayantes pour petits monstres affamés
Carré à la guimauve dans une tasse
On raffole de la purée de patates : 5 idées pour la cuisiner !
Petit guide de la parfaite purée de patates
Astuce texture
LÉGUMES COMPLICES
Casserole de veau haché au vin rouge et purée de pommes de terre gratinée
Purée de pommes de terre parfaite
Purée de pommes de terre au bacon, oignons verts et fromage
Galettes de pommes de terre croustillantes à l’air fryer
Purée de pommes de terre, carottes et fines herbes
Coupelles de patates pilées farcies à la saucisse
Purée de pommes de terre et navet à l’ail confit
Petits pâtés aux crevettes, asperges et sauce béchamel
Purée de pommes de terre et navet à l’ail confit
Mini-pains de viande à la purée gratinés
Purée de pommes de terre aux oignons caramélisés et parmesan
MARDI
MERCREDI
VENDREDI
LUNDI
JEUDI
Grilled cheese-pitas au houmous
LUNDI
Salade de légumes et laitue
Côtelettes de porc croustillantes aux amandes
MARDI
Haricots verts au bacon
Crevettes en sauce créole
MERCREDI
Épices cajun
Casserole de poulet Buffalo
JEUDI
Ramens au boeuf épicé
VENDREDI
Huile au chili et à l'ail
JEUDI
MARDI
MERCREDI
LUNDI
VENDREDI
Casserole de tofu style fajitas
LUNDI
Tostadas au fromage
Boeuf haché aux légumes et sauce brune
MARDI
Purée de patates douces au beurre
Courgettes farcies au poulet Alfredo
MERCREDI
Fusillis aux herbes italiennes et aux légumes
Gemellis au saumon fumé et bacon
JEUDI
Filet de porc farci façon poutine
VENDREDI
Frites à l'ail et fleur de sel
VENDREDI
MERCREDI
JEUDI
LUNDI
MARDI
Pains garnis aux pois chiches style poulet au beurre
LUNDI
Pois chiches en sauce
Morue aux tomates et oignons frits
MARDI
Légumes verts rôtis au parmesan
Linguines à la béchamel et saucisses grillées
MERCREDI
Tournedos de poulet, sauce style côtes levées
JEUDI
Riz assaisonné
Tarte rustique au jambon, pomme et gruyère
VENDREDI
Salade de roquette, noix, concombre et balsamique
VENDREDI
JEUDI
LUNDI
MARDI
MERCREDI
Gratin de pâtes ricotta et légumes
LUNDI
Soupe de dumplings au porc
MARDI
Explorez les saveurs !
Pain de viande sur la plaque
MERCREDI
Chou-fleur et brocoli crémeux
Pilons de poulet au cari, miel et moutardes
Plaque de légumes grillés, amandes et raisins secs
Brochettes de roulés aux saucisses et fromage
VENDREDI
Sauté de courgettes et tomates
Potion créméusé à là citrouillé ét làit dé coco
Menu Halloween
Focaccias fantômes
Potion créméusé à là citrouillé ét làit dé coco
Élixir de sang de vampire
Glaçons yeux globuleux
Burgers monstres au poulet parmigiana
Ingrédients : Éclats de sortilege au chocolat
Balais de guimauves ensorceles
Pizzas-pochettes tomates et chorizo
Envoûtante tomate !
Pizzas-pochettes tomates et chorizo
Araignéés féuillétéés én saucissés
Biscuits pat tes d’animaux à la citrouille
Biscuits pat tes d’animaux à la citrouille
Les oeufs passent en mode Halloween
Brownie halloweenesque
Tacos « oeuffrayants »
Oeufs-momies
Oeufs-momies
Un caméléon en cuisine
un plaisir unique et polyvalent !
Casserole de poulet, légumes et fondue au fromage
Gratin de boeuf, patates et fondue au fromage
Fondue au goût corsé
Nos 6 meilleurs mug cakes au monde !
Mug cake style muffins aux bleuets
Mug cake d'automne à la cannelle
Mug cake aux morceaux de chocolat
Mug cake à la tartinade au chocolat et noisettes
Mug cake façon pouding chômeur à l'érable
Mug cake choco-arachide
Les fromages du Québec : une fierté à savourer !
L'histoire du fromage au Québec
Des origines du fromage à son industrialisation et à sa renaissance artisanale, on fait la lumière sur le rapport des Québécois avec cet aliment, célébré dans le cadre du concours Sélection Caseus.
L'histoire du fromage au Québec
Des origines du fromage à son industrialisation et à sa renaissance artisanale, on fait la lumière sur le rapport des Québécois avec cet aliment, célébré dans le cadre du concours Sélection Caseus.
Spaghetti cacio e pepe à la québécoise
Taliah
Fromagerie du Presbytère (Centre-du-québec)
Croque-monsieur de luxe
Le Petit Normand
Fromagerie La Suisse Normande (Lanaudière)
Quiche au prosciutto, pancetta, poireaux et fromage
Le Ménestrel
Les Fromagiers de la Table Ronde (Laurentides)
Pommes de terre farcies style galvaude
Skouik ! Skouik ! Fromage en grains Fromagerie La Chaudière (Estrie)
Potage au brocoli et cheddar
L'ancêtre Cheddar léger moyen biologique Fromagerie L'ancêtre (Centre-du-québec)
Contre-filets de boeuf, sauce au bleu
Rébellion 1837 Fromagerie Montebello (Outaouais)
Couscous aux lentilles, vinaigrette à l'érable
L'ancêtre Halloumi biologique Fromagerie L'ancêtre (Centre-du-québec)
Pizza aux champignons et asperges
Le Chèvre-vache Fromagerie Médard (Saguenay–lac-saint-jean)
ON PIMPE
NOS PÂTES FARCIES PRÉFÉRÉES
TORTELLINIS STYLE MAC AND CHEESE AU BACON
Pâtes fraîches d'exception
3
4
2
5
CANNELLONIS FARCIS, SAUCE AUX FRUITS DE MER
3
5
RAVIOLIS AU BOEUF, SAUCE AUX ÉPINARDS
3
1
Soupers équilibrés… et rapides !
2
RAVIOLIS AU PESTO DE TOMATES SÉCHÉES ET LÉGUMES GRILLÉS
4
3
5
POÊLÉE DE TORTELLINIS, BOCCONCINIS
ET SAUCE ROSÉE
1
4
2
3
Casserole de vol-au-vent déconstruits
Ramens à la sauce bolognaise au bacon
Une base remplie de saveur
Tian de légumes
Tomate passe-partout
Poêlée de haricots « marry me »
Haricots aux notes méditerranéennes
LE PORC HACHÉ à la rescousse
CASSEROLE DE BOULETTES AU PORC à la sauce tomate
CASSEROLE DE ROTINIS, porc et oignons frits
Brocoli au citron
EGG ROLLS au porc
GRATINS DE PORC au pesto
SOUPE style macaroni chinois
Soupe au chou et aux boulettes de riz
Savoureuses recettes au chou
Poulet et chou au cari
Casserole de chou et saucisses
Galettes à l’avoine, canneberges et chocolat blanc
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