Coeur-de-boeuf fromagère à la caponata

Dossier Spécial

Préparez les tomates. Coupez-les en deux transversalement sous le pédoncule. Évidez-les avec une cuillère à soupe et concassez la pulpe. 2 Préparez la caponata. Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les poivrons en deux et épépinezles. Placez-les sur...

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