Ballottine de poulet à la mortadelle et au provolone, sauce crémeuse aux légumes verts

Dossier Spécial


25 MIN Cuisson Préparez les escalopes. Ouvrez-les en deux par un des côtés les plus longs. Salez-les et poivrez-les. 2 Préparez les ingrédients. Retirez la croûte du provolone et taillez-le en bâtonnets. Effeuillez et hachez le persil. Retirez le bas...

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