Pavlova géante au citron et aux fraises
De La Place Pour Le Dessert ?
POUR 8-12personnes 500 g de fraises / 1 citron bio (zeste) / 2 brins de menthe
5 blancs d’oeufs / 200 g de mascarpone / 20 cl de crème liquide entière 400 g de lemon curd (voir recette des tartelettes citron fraise basilic) 130 g de sucre semoule /...
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