LA CRÈME DES DESSERTS
RECETTES Bérangère Abraham et Manuela Chantepie
PHOTOS Valérie Lhomme
AVEC GOÛT
Quand le goût associe les impressions, que la fraîcheur s’allie à l’onctuosité, quand les fruits rencontrent la crème fouettée, et le fromage frais accompagne les herbes aromatiques, alors les desserts s’allègent et prennent des allures de nuage....
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