plus respectueuse de la nature Pour une production

Depuis trois ans, SensiBio propose une voie de transition vers une production agricole plus respectueuse de la nature. Derrière cette entreprise, un petit bout de femme, Aurore Rouzzi, agricultrice biologique qui a posé ses valises dans l'île en 2016.

DOSSIER ECOLOGIE

Venue à Maurice pour des vacances, Aurore Rouzzi a prolongé son séjour et, sollicitée pour partager son expérience, elle y est restée pour monter SensiBio. « L’objectif de SensiBio est d’expliquer aux gens qu’on peut produire autrement, tout en les...

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