DOMAINE
DES ARDOISIÈRES Argile rouge
2021, 29 €.
SAVOIE VIN DE
On pratique ici une viticulture en biodynamie exigeante avec la volonté de transmettre au vin l’identité de chaque parcelle. Ce très bel assemblage de gamay, persan et mondeuse déroule ses appâts avec autant de finesse que d’intensité. Poivre blanc,...
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