DOMAINE LE SOLLIER Les Linthes rouge 2021, 13 €.

RHÔNE DUCHÉ D’UZÈS

C’est à l’extrémité ouest de l’appellation, dans les Cévennes, que Thomas et Nicolas Olivier ont repris les 15 ha de la propriété familiale. Leur rouge offre un bouquet d’une grande finesse, au fruit frais et croquant. La bouche est structurée par des...

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