HUÎTRES, GRANITÉ ÉPICÉ POMME GRANNY MENTHE

LANGUEDOC

POUR 4 PERS. • PRÉPARATION 10 MIN • PAS DE CUISSON • FACILE • ABORDABLE • 24 huîtres • 1 pomme Granny Smith • 1 citron • 2 c. à café de sucre roux • 1/2 c. à café de tabasco • 2 feuilles de menthe • Piment d’Espelette • Poivre 1. Lavez la pomme,...

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