LES CUVÉES TRADITION
LES PETITS FRÈRES DU VIN JAUNE, DES FLACONS QUI EN ONT SOUS LA SEMELLE.
Par Sophie Menut Yovanovitch
JURA
Souvent porte d’entrée pour découvrir le fascinant vin jaune, les cuvées Tradition sont au Jura ce que les Bruts sans année sont à la Champagne : une sorte de carte de visite des vignerons. Chacun assemble ces cuvées avec sa propre sensibilité. Dans...
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