La berenjena

Esta vez toca hablar de “una señora muy enseñorada, con el sombrero verde y la falda morada”. ¿La conoces?

Por Georgina Vega / Ilustración: Gilberto Guzmán
ESPECIAL

Si no has comido berenjenas, te estás perdiendo de un alimento riquísimo y nutritivo. Imagínate, comenzaron a ser cultivadas en India ¡hace 4,000 años! Interesante, ¿no? Y ¿sabías que en Europa durante muchos años fueron consideradas venenosas por su...

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