JAIBAS RELLENAS

MEJOR HAZLO CON...

Preparación: 35 min. Porciones: 3 separar la carne de 2 lbs. de la jaiba ya limpia. Hervir en agua con sal por 5 mins. las carcasas. Picar 1 chile verde, 1 cebolla amarilla y 3 ajos, sofreírlos en mantequilla sin sal por 3 mins., agregar la carne de la...

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