A mi me encantan los curiles pero me da miedo hacerlos,
¿cuál es la manera correcta?
EL CHEF RESPONDE
Marina Valenzuela, desde Valle
¡Hola no tengas miedo! Para empezar, garantizar la frescura del curil es primordial, este debe tener un aroma fresco y salino. Los curiles se pueden cocinar en cualquier método de tu preferencia o consumir frescos en...
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