El feedlot tiene una deuda con el ambiente pero puede transformarla en un activo
Un estudio revela el impacto de los corrales y abre el interrogante sobre el uso de los efluentes como abono.
Sebastián Tamashiro/SLT-Fauba Especial para Clarín Rural
Ganaderia
En el engorde a corral o feedlot, los animales reciben, en espacios reducidos, dietas que favorecen el aumento de peso en el menor tiempo posible. Esta práctica genera miles de toneladas de estiércol con grandes concentraciones de nutrientes, sales,...
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