No hi ha menú: confia en la xef
Melissa Herrera i Natalia Jokiel s’arrisquen amb un restaurant en què els plats canvien cada setmana i tots tenen el mateix preu
ROMESCO DE MISO I SUQUET DE CURRI VERMELL, RELACIONS SEXIS AMB LA LLUNYANIA
Pau Arenós parenos@elperiodico.com
CUINES
Valmas és un cas peculiar. El client només sap què menjarà quan tingui el plat sota el nas. Natalia Jokiel, la responsable de la sala, preguntarà abans si hi ha intoleràncies o al·lèrgies. I cantarà el preu únic dels plats, que recomana compartir:...
Read latest El Periódico - Català - On Barcelona online.
Online newspapers
at PressDisplay.
Newspapers from Spain
Newspapers in Catalan