GLÜCK AUS DER WIESE

ATELIER

Die Slowenin Ana Roš, 2017 zum „World’s Best Female Chef“gekürt, begann als Autodidaktin in der Gasthausküche ihrer Schwiegereltern. Das Interieur im „Hiša Franko“mit Blick auf die Julischen Alpen spiegelt die elegante Leichtigkeit ihrer Naturküche:...

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