Berenjenas de Almagro
ALIMENTO DE TEMPORADA
Mención aparte merece la berenjena de Almagro, una variedad autóctona de la comarca de Calatrava, en la provincia de Ciudad Real (Castilla-La Mancha), que goza de Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde el año 2003. Su cultivo se remonta a la época...
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