Rösti de patata con kale, queso azul y huevo frito
4 PERSONAS - TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 MIN.
PARA EMPEZAR
INGREDIENTES
2 patatas grandes
1,5 cebollas
150 g de queso azul
4 huevos
300 g de kale
1 granada
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Perejil rizado Albahaca
ELABORACIÓN
1. Pela las patatas, lava, seca y rállalas sobre un bol con un...
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