Espárragos verdes crujientes con mayonesa al limón
4 PERSONAS - TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 MIN.
PARA EMPEZAR
INGREDIENTES
Para los espárragos verdes
16 espárragos verdes de grosor medio
Pan rallado
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva virgen extra Sal
Para la mayonesa de limón
1 huevo
1 limón
250 ml de aceite de girasol
Sal
ELABORACIÓN
1....
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