Croquetas de arroz y queso
4 PERSONAS - TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 MIN. + 2 H. PARA ENFRIAR LA MASA
DE PICOTEO
INGREDIENTES
300 g de arroz de grano redondo
1 cebolleta
100 g de queso mozzarella
Hierbas picadas al gusto
Harina
Huevo
Pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
1. Lava, seca y pica la cebolleta muy fina.
2. Pon...
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