SOTTO LA TOQUE: RISPETTOSO, LEALE, GENEROSO SABATINO LATTANZI
di Carla Latini
CUOCHI
Sabatino Lattanzi ha 35 anni e un modo di accogliere gli ingredienti nei suoi piatti pulito e trasparente. Va fino in fondo alla materia prima. Alla ricerca delle origini nella natura. Alla ricerca dei volti dei produttori artigiani che raccontano una...
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