Saveurs Green - 20 Jun 2025
WORLD FOOD VERSION VEGGIE
SANS GLUTEN
PURÉE D’AMANDES
ON SE LANCE !
Les apports des végétariens enfin évalués par l’anses !
LE LÉGUME QUI FAIT DU BIEN
COMMENT ÇA MARCHE…
BIEN CHOISIR
MON ÉPICERIE VEGGIE
RECETTES VITE FAIT, REPAS PARFAITS
INITIATIVE ÉCOLO
AROUND THE WORLD
DÉCOUVERTE GREEN
RETOUR DE MARCHÉ
SPÉCIAL GLACES
L’ÉTÉ AU FIL DES GASPACHOS
7 JOURS PAR LE MENU
DU CALCIUM SANS PRODUITS LAITIERS ?
DO-IT-YOURSELF
OBJECTIF : ADIEU GLUTEN
TROMPE-L’OEIL
PIQUE-NIQUE
QUOI DE NEUF ?
SUR LE GREEN
INDEX DES RECETTES
JE M’ABONNE
CARNET D’ADRESSES
ÉDITO
Super MALIN!
APÉRO À L’ITALIENNE
SANTÉ !
ON CRAQUE…
62 %
3 VARIATIONS pour une amande
KAWA LOCAL
BOX VEGAN
+168 %
MANGER ENSEMBLE, ÇA FAIT DU BIEN !
ONCTUEUSE et sans lactose
FERMENTÉ, C’EST GAGNÉ !
2/3
EXPRESS
FOUS DE TOFU
DU PLASTIQUE JUSQUE DANS LE CERVEAU
SHOPPING DECO(LO)
SI CHARMANT !
BELLES DU DÉSERT
BIGOÛT
ENTRE LES LIGNES
ÉLÉGANT
INDÉMODABLE
UPCYCLING IODÉ
SAINES GOURMANDISES
PETIT DÉJ HEALTHY
100 % VÉGÉTAL
SUR LE GREEN
PARFUM DE NATURE
À VOS PANIERS !
DELIZIOSO
L’AUBERGINE douceur d’été
LES BONNES ASSOCIATIONS
Elle est légère (au naturel)
Elle aide à réduire la tension
ELLE PROTÈGE LES CELLULES
ELLE EST RICHE EN ANTHOCYANES
Elle facilite le transit
Elle est rassasiante
SIX RAISONS DE BIEN L’AIMER
TERRINE DE CAVIAR D’AUBERGINE
Riche en protéines
Aubergines rôties,
Salade aubergine,
Aubergines grillées
Caviar d’aubergine
Gratin d’aubergines
WORLD FOOD
Cuisson légère
WORLD FOOD
empanadas au chou-fleur
Paella aux artichauts
Paella aux artichauts
moussaka végétarienne
Cilbir (oeufs pochés à la turque)
nems au tofu
« tofu and chips » de patate douce
Gyozas aux légumes
saté lilit de seitan, sauce pimentée
feijoada de légumes
Banh mi au tofu
salade caesar aux graines
pankaj sharma L’inde dans l’assiette
pankaj sharma L’inde dans l’assiette
Courgettes masala
Beignets d’oignons à l’indienne
besan barfi (gâteau aux fruits secs)
Milk-shake à la rose
ENCORE PLUS D’IDÉES
besan barfi (gâteau aux fruits secs)
retour demarché
salade d’été au petit épeautre
tagliatelles aux courgettes, pesto aux graines
Panzanella aux figues
Abricots pochés à la menthe, fruits secs caramélisés
tourte aux cerises
Vite fait (ET BON !)
bruschettas aux tomates et à la mozzarella fondante
melon grillé à la mozzarella, roquette et huile de sésame
Vite fait (ET BON !)
Salade de penne rigate, melon et courgettes grillées
Crumble aux courgettes et au halloumi
Risotto tomate-feta
Croques chèvre-figue
Salade de melon, mozzarella, menthe et roquette
Nectarines grillées au miel et aux noisettes
L’AOP pour les fromages, ça garantit quoi ?
L’AOP pour les fromages, ça garantit quoi ?
SOUS LA LOUPE DES CHERCHEURS
PURÉE D’AMANDES Un superaliment !
PURÉE D’AMANDES Un superaliment !
EN MAGASIN
Moelleux amande-pistache aux cerises
Remplacez
Breadcakes du sportif
Houmous de petits pois
En association
La purée d’amandes
AUX FLOCONS D’AVOINE ET AU CHOCOLAT
BETTERAVE-POMME-CAROTTE
Onctueux
Pas de farine
BIEN CHOISIR
notre experte
NOTRE SÉLECTION BIO
Une grande famille
« INCROYABLES COMESTIBLES »
MANGER SANS GLUTEN
MANGER SANS GLUTEN
La maladie coeliaque, c’est quoi ?
À ne pas confondre avec l’hypersensibilité au gluten
À tester en cas de syndrome de l’intestin irritable
sept ASTUCES POUR BIEN MANGER SANS gluten
Nouilles soba
Les soba
taboulé de quinoa
Pains plats no glu
Substitution
bagels d’été
Gougères au comté
La gomme de guar
Tarte
Le + nutriment
Pizzas
Coup de chaud
petits pains ronds
Galettes de sarrasin aux légumes
Astuce
Marbré chocolat
Muffins du petit déj
Ouvrez l’oeil
Incognito
CLAFOUTIS
Bon à savoir
Baguettes riz et sarrasin
Combo gagnant
Comment Faire Le Plein De Calcium (et Bien L’assimiler) ?
Comment Faire Le Plein De Calcium (et Bien L’assimiler) ?
Sept menus veggie pour varier
Lait ribot au concombre, à l’avocat et au persil, topping amande-piment
Soupes froides des bowls de fraîcheur
Le lait ribot
gaspacho amarillo, topping pécan-menthe-cébette
Gaspacho rojo à la fraise et au basilic, burrata à l’huile de noix
Sucrée, goûteuse
Velouté avocat-concombre, crudités croquantes
Avec ses 120 mg aux 100 g
soupe froide pastèquetomate au vinaigre de xérès
gaspacho verde, topping amandes-petits pois, carottes grillées
Issu de vins doux,
soupe d’été au melon d’eau, topping croustillant
Riche en eau
Ceci n’est pas une TOMATE-MOZZA L’arrow-root, c’est quoi ?
Pique-nique au vert
Pique-nique au vert
Ne soyez pas effrayé
Dopez
club sandwichs pesto et tofu
gaspacho jaune
Grâce au houmous
Sans gluten ?
Pour une version
Pour le transport,
Boisson de soja, tofu… on les fait maison!
SANS OEUF, SANS LAIT, DES GLACES MAXI PLAISIR !
Sorbet myrtille
GLACE FRAISE CONFITE
PAS DE SORBETIÈRE ?
Sorbet au chocolat
Glace au gingembre
NICE CREAM AUX PIGNONS DE PIN ET à LA VANILLE
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