Poisson Cru
Salat aus rohem Thunfisch
KREUZFAHRT KULINARISCH
ZUTATEN
(für 4 Personen)
500g Thunfisch (Sashimi-qualität) 60ml Kokosmilch 2 Limetten 2 Tomaten
1/2 Gurke 2 Frühlingszwiebeln 2 rote Chilischoten Meerzalz weißer Pfeffer
1 Bund Koriander
ZUBEREITUNG
1 Den Thunfisch kalt abwaschen und trocken...
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