BERENJENAS Y COCO CON CURRY
LAS RECETAS
PARA 4 PERSONAS.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS, MÁS EL TIEMPO DE COCCIÓN.
INGREDIENTES:
• 300 G DE BERENJENAS.
• 100 G DE CALABACINES.
•2 CEBOLLAS MEDIANAS.
•½ PIMIENTO AMARILLO Y ¼ DE PIMIEN
TO ROJO.
•2 GUINDILLAS ROJAS ( OPCIONALES).
•...
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