Alfalfa

(Medicago sativa)

PLANTAS MEDICINALES EN CASA

La alfalfa es uno de los alimentos más ricos en vitaminas y minerales que se conocen, aunque en el pasado se usaba sólo como forraje para el ganado. Podemos tomarla en forma de brotes germinados añadidos a la ensalada o por encima de una buena crema de...

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