YE’ABESHA GOMEN
6 Personas
COCINA VEGETARIANA EN EL MUNDO
INGREDIENTES:
• 450 g de col
• 1 taza de cebolla roja (picada)
• 4 pimientos verdes medianos (fresco) rebanados en tiras
• 2 tazas de agua
• 1/2 cdta. ajo (pelado y picado)
• 450 g de aceite
• sal al gusto
1. Lavar las hojas de la col, hervir...
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