Selbst gemachter feiner Erdbeersirup

INHALT

1 kg Erdbeeren waschen, putzen, grob zerkleinern und mit 500 ml Wasser in einem Topf aufkochen, bis die Erdbeeren zerfallen. Den Sud durch ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb in einen weiteren Topf passieren und mit dem Saft von 2 Biozitronen sowie 800...

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