Wolfsbarsch-Saltimbocca mit Linguine und Zitronensoße
Saltimbocca di branzino con linguine e salsa al limone
BUNTE VIELFALT
FÜR 4 PERSONEN 12 Salbeiblätter 800 g Wolfsbarschfilets (ohne Haut) 12 dünne Parmaschinkenscheiben 400 g Linguine 400 g Zuckerschoten 1 Schalotte 5 EL natives Olivenöl extra 150 ml Weißwein
300 g Sahne 2 Biozitronen (abgeriebene Schale und Saft) 1 EL...
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