Tortilla med chorizo, potatis och persilja

30 MINUTER | 2 PORTIONER | LÄTT Görs bäst i en liten (cirka 20 cm) stekpanna så tortillan blir tjock.

Spanien


2 mellanstora potatisar, skalade och skivade olivolja 1 lök, skivad 50 g chorizo, hackad 1/2 knippe bredbladig persilja, hackad 4 ägg, vispade • Koka upp vatten och salt och koka potatisarna så att de precis blir genomkokta. Häll av vattnet...

Read latest Matglädje vid Medelhavet online.

Online newspapers at PressDisplay. Newspapers from Sweden
Newspapers in Swedish