ALCACHOFAS ESTOFADAS AL VINO BLANCO

El alimento del mes


INGREDIENTES 7 alcachofas, 2 ajos, el zumo de 1 limón 4 huevos, 2 cdas. de pan rallado 100 g de parmesano rallado 500 ml de caldo de verduras 200 ml de vino blanco seco Tomillo, perejil, aceite, sal, pimienta Cortamos los tallos de las...

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