PESCADO Y COMPAÑÍA
Club de cocina
Fácil
Con calabaza
Limpio, pelo y corto la calabaza en láminas rectangulares de ½ cm de grosor. Pongo queso cheddar entre dos, las salpimiento y doro en la plancha. El queso se funde y sirvo encima unos lomos de bacalao confitado.
Berta Sánchez...
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