No le cojo el punto a cocinar a la sal

Cuando hago algo a la sal, se me pasa…

RAFAELA COSTA - ZAMORA
Pregúntale a sergio


Aunque siempre se ha usado sal gorda, soy más partidario de la sal fina con clara de huevo, pues se crea una mezcla más compacta y mejor para cubrir por completo el alimento. Un truco para saber que está listo, es cuando se dilata y se raja la capa de...

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