CÓMO HACER EL RISOTTO DE SETAS
Para saber más
✓ Limpiamos las setas y pelamos y picamos los ajos y la cebolla; los rehogamos en una sartén con la mantequilla fundida. Ponemos a calentar el caldo.
✓ Añadimos el arroz y sal a la sartén, vertemos el vino, removemos y dejamos evaporar.
✓ Vertemos el...
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