Un adobo para dar vida a la pechuga
Para que no me quede sosa a la plancha.
ICIAR PLATAS - GUADALAJARA
Pregúntale a sergio
Mezcla pimentón, orégano, ajo machacado, laurel, un chorro de vinagre, aceite, pimienta, sal y una pizca de comino, si te gusta. Sumerge en este adobo la pechuga al menos 15 min, cuanto más, mejor. Calienta una sartén y marca la carne sin pasarla para...
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