Contramuslos a la mediterránea
Recetas para impresionar
INGREDIENTES
8 contramuslos de pollo sin piel
1 cebolla, 8 ajos, 2 patatas, 1 pimiento rojo, 4 champiñones
4 filetes de anchoa
200 ml de tomate triturado
100 ml de vino blanco
50 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes sin hueso
Aceite, sal,...
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