Tartas fáciles en un molde de cristal
Las tartas saladas preparadas en moldes, como el que este mes acompaña a Saber Cocinar, son tan fáciles que se hacen casi solas. Mira estas recetas ideales para invitar o para improvisar si tienes en la nevera una masa refrigerada.
Aprende con sergio
Quiches, pasteles, lasañas... quedan de cine con este tipo de molde, resistente y que permite servir sin desmoldar.
El horno. Precaliéntalo y forra el molde con la masa, una base de patata rallada o capas de verduras. Colócalo sobre la bandeja, mejor...
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