Tarta con relleno marinero
TRUCOS DE COCINA
1. Prepara una salsa con 1 cebolleta, 150 g de tomate triturado, 1 vasito de vino blanco, y 250 ml de caldo de pescado.
2. Pela 750 g de langostinos. Saltea cabezas y cáscaras, extrae el jugo y mezcla con la salsa. Añade 700 g de merluza limpia...
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