7. TAHIN
ASSAISONNEMENTS
• 150 g de tahin (purée de sésame) • 80 ml de jus de citron frais
• 60 ml d'eau
• 2 c. à s. d'huile d'olive
• 2 c. à s. de sirop d'érable ou de miel • sel, selon votre goût
La purée de sésame, appelée tahin, est réalisée à partir de graines de...
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