MAC AND CHEESE REVISITÉ

LES PÂTES REINVENTÉES


• 180 g de macaroni demi-complets • 2 c. à s. d'huile d'olive • 1 gousse d'ail, émincée • 150 g de chou-fleur • 150 g de carottes, râpées • 150 ml de lait d'amande • 40 g de levure de bière • 1 c. à s. de moutarde de Dijon • 1 c. à c. de sel •...

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