LASAGNE AUX ÉPINARDS
PLATS À PARTAGER
• 12 à 15 feuilles de lasagne
• 400 g d'épinards frais, lavés et équeutés
• 400 g de tofu soyeux
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d'ail, émincées
• 1 boule de mozzarella
• 100 g de parmesan râpé
• 2 c. à s. d'huile d'olive
• Quelques feuilles de...
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