PIZZA SOCCA
PLATS À PARTAGER
POUR LA PÂTE SOCCA
• 200 g de farine de pois chiches
• 450 ml d'eau
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel, au goût
POUR LA GARNITURE
• 1 grosse tomate coeur de boeuf
• Plusieurs tiges de coriandre
• Huile d'olive (pour arroser)
• Sel et...
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