Ratatouille mediterránea multicolor con hierbas aromáticas
COMER BIEN
4 personas 3h
• 3 tomates pera
• 1 calabacín verde
• 1 calabacín blanco
• 1 berenjena negra
PARA LA BASE:
• 2 pimientos rojos
• 1 pimiento verde grueso
• 1 berenjena
• 3 tomates maduros
• 2 cebollas
• 6 dientes de ajo
• sal y pimienta
•...
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