ZENATO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2018

Art De La Table | Fine Dining

La Vénétie est une région viticole incontournable située au nord-est de l’italie. Pensons notamment à ses Proseccos, Soave et Valpolicella. Ici, un grand Amarone dont le procédé consiste à sécher les raisins rouges sur des claies entre trois et quatre...

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